Резервуар марки ОМГ-10 призначений для зберігання охолодженого молока на підприємствах молочної промисловості.
Пристрій. Місткість ОМГ-10 - горизонтального типа. Складається з внутрішнього корпусу, виготовленого з неіржавіючої сталі, і зовнішнього – з листової сталі або з неіржавіючої сталі. Встановлюється на восьми опорах з можливістю регулювання висоти. Простір між корпусами заповнений термоізоляційним матеріалом. В ємність поступає охолоджене молоко через патрубок наповнення – спорожнення, розташований внизу, що виключає піноутворення. Насосом автоматично перемішується молоко, здійснюється контроль температури і граничних рівнів при заповненні і спорожненні місткості. Санітарна обробка його внутрішньої поверхні проводиться за допомогою встановлених мийних головок (рис. 2.16
Рис - Місткість ОМГ – 10
Технічна характеристика резервуарів для зберігання охолодженого молока представлена в табл. 2.9.
Таблиця - Технічні характеристики резервуарів для зберігання молока
Характеристика |
Значення |
|
Об’їм, куб. м. |
10 |
|
Тип перемішуючого пристрою |
ежекторний |
|
Потужність електродвигуна, кВт |
0,5 |
|
Габаритні розміри, мм |
4300х2270х2825 |
|
Маса, кг |
2350 |
|