Технологія і обладнання переробки та зберігання сільськогосподарської продукції
  • Регистрация
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голоса)

Ванни сироварні Д7-ОСА-1; В2-ОСВ-5 призначені для вироблення сирного зерна при виробництві твердих і м’яких сирів. Складаються з двохстінної ванни, замочного клапана для спуску зерна з сироваткою, мостової конструкції, різально-перемішуваєчого інструменту (ліри) і електрообладнання

Ванни сироварні Д7-ОСА

 

Технологічні операції: нагрівання продукту, перемішування, згортання і утворення кольє, розрізання згустку режуще-вимішуваючим механізмом, відбір сироватки, перекачування сирного зерна з сироваткою у формувальні пристрої або віддільника сироватки.

Технічна характеристика сироварної ванни представлена в таблиці.

Таблиця - Технічна характеристика сироварної ванни.

Показники

Д7-ОСА-1

В2-ОСВ-5

Місткість, л

2500

5000

Витрата електроенергії, кВт/год

1,12

-

Витрата пари, кг/год

37,5

62,5

Витрата води, м3/год

0,13

-

Габаритні розміри, мм

3900х1600х2300

6220х2202х2300

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

По темам:

История Украины

Культурология

Высшая математика

Информатика

Охотоведение

Статистика

География

Военная наука

Английский язык

Генетика

Разное

Технологиеские темы

Украинский язык

Филология

Философия

Химия

Экология

Социология

Физическое воспитание

Растениевосдство

Педагогика

История

Психология

Религиоведение

Плодоводство

Экономические темы

Бухгалтерские темы

Маркетинг

Иностранные языки

Ветеринарная медицина

Технические темы

Землеустройство

Медицинские темы

Творчество

Лесное и парковое хозяйство