Технологические исследования и расчеты
  • Регистрация
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голоса)

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОТНОСИТЕЛЬНОЙ ПЛОТНОСТИ ЖИДКОСТИ

Плотность растворов является характерной физической величиной, которой можно определить содержание в растворе многих соединений — например содержание спирта в водно-спиртовых растворах, сахара в водно-сахарных средах; содержание сухих веществ в сусле и т. д.

В техническом анализе пользуются понятием относительной плотности, представляющей собой отношение плотности данного вещества к плотности другого, взятого в определенных условиях. Относительную плотность жидких веществ определяют при температуре 20° С и относят к плотности воды взятой при 4° С, что записывается так: . За единицу массы выбрана масса 1 см3 воды при 4° С, так как при этой температуре масса воды равна 1 г. Поэтому относительная плотность жидкости при этих условиях численно равна ее плотности.

Часто при анализе различных сред, например водно-спиртовых растворов, пользуются относительной плотностью Т. е. относят ее к плотности воды, определенной также при 20° С.

Для одного и того же раствора всегда больше , потому что плотность воды при 20° С всегда меньше плотности ее при 4° С,

Для пересчета в пользуются коэффициентом 0,9983 (плотность воды при 4°С). Таким образом,

= 0,99834.

Относительная плотность водного раствора какого-либо вещества будет тем больше, чем выше его концентрация; поэтому по относительной плотности можно судись о содержании данного вещества в растворе.

Определяют относительную плотность с помощью пикнометра или ареометра. Первый способ дает наиболее точные результаты, второй — менее точные, но гораздо быстрее.

Определение при помощи пикнометра

Для определения пользуются пикнометрами различи ной емкости — от 5 до 50 мл. Удобнее брать для работы пикнометры емкостью 10—25 мл.

Пикнометром называют стеклянный тонкостенный сосуд с калиброванной емкостью. Пикнометры меньшей емкости удобны в том отношении, что в них температуру жидкости можно установить за более короткий срок; но они требуют и более точной работы.

Пикнометры, обычно применяемые для технического анализа, наполняют через воронку с длинным капилляром диаметром не более 2,5 мм. Опоражнивают такой пикнометр при помощи специального приспособления с длиной капиллярной трубкой.

Для определения относительной плотности пикнометр тщательно моют и сушат в сушильном шкафу, затем выдерживают в эксикаторе 10 мин и взвешивают на аналитических весах. После этого пикнометр наполняют дистиллированной водой несколько выше метки. Температура воды должна быть немного выше 20° С.

Затем пикнометр помещают в ванну, наполненную водой, имеющей температуру точно 20° С, и при этой температуре выдерживают в течение 20 мин, поместив в ванну термометр и регулируя температуру добавлением теплой или холодной воды. Колебание температуры воды в ванне должно быть не более 0,5 град в ту или иную сторону. По истечении указанного времени, не вынимая пикнометра из ванны, уровень (мениск) воды в нем устанавливают на черте шейки, снимая излишек воды жгутиком из фильтровальной бумаги.

Прекращение выделения жидкости из капилляра пробки при темперировании укажет на установление нужной температуры воды в пикнометре. Тогда на капилляр пробки надевают колпачок и вытирают пикнометр снаружи чистой тряпочкой. Затем выдерживают его в ванне-еще 5 мин и, если, уровень воды в пикнометре не изменился, вынимают из ванны, вытирают насухо фильтровальной бумагой внутреннюю поверхность шейки, обтирают пикнометр снаружи чистой полотняной тряпочкой и фильтровальной бумагой, держа за верхнюю часть шейки, и помещают пикнометр в футляр аналитических весов, где выдерживают в течение 10— 15 мин, после чего снова взвешивают и по разности устанавливают массу воды в объеме пикнометра.

Установление массы воды в пикнометре, или так называемого водного числа пикнометра (калибрование), должно быть проведено на основе не менее двух-трех параллельных определений, расхождения между которыми должны быть не более 0,0005 т. В противном случае проводят новое определение и берут среднее арифметическое тех определений, в которых расхождение в массе не превышает 0,0005 г.

После определения водного числа приступают к определению массы исследуемой жидкости в объеме пикнометра. Для этого опоражнивают пикнометр, два-,три раза ополаскивают его исследуемой жидкостью, затем наполняют ею пикнометр,. темперируют и устанавливают точный объем жидкости так же, как указано выше, и после обтирания пикнометра внутри шейки над уровнем жидкости и снаружи взвешивают его и определяют массу жидкости в объеме пикнометра.

Если массу пустого пикнометра обозначить буквой Р, Массу пикнометра с исследуемой жидкостью Pi,, a масса пикнометра с водой Р% То относительная плотность исследуемой жидкости будет равна

По полученной относительной плотности определяют содержание исследуемого вещества (спирта, сухих веществ и т. д.; п), пикнометры после использования необходимо хорошо промыть водой-, время от времени их следует промывать хромовой смесью.

Хранить пикнометры рекомендуется наполненными дистиллированной водой. Водное число пикнометра следует проверять не реже одного раза в один-полтора месяца.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

По темам:

История Украины

Культурология

Высшая математика

Информатика

Охотоведение

Статистика

География

Военная наука

Английский язык

Генетика

Разное

Технологиеские темы

Украинский язык

Филология

Философия

Химия

Экология

Социология

Физическое воспитание

Растениевосдство

Педагогика

История

Психология

Религиоведение

Плодоводство

Экономические темы

Бухгалтерские темы

Маркетинг

Иностранные языки

Ветеринарная медицина

Технические темы

Землеустройство

Медицинские темы

Творчество

Лесное и парковое хозяйство