Переработка табака. Николаев Е.В., Береговая В.М. 2005
  • Регистрация
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голоса)

ВВЕДЕНИЕ

Родина табака – Америка. Впервые европейцы познакомились с обычаем курения в 1492 году во время открытия этого континента Христофором Колумбом. С тех пор табак широко вошел в обиход человека как слабое наркотическое средство. Нет ни одного уголка земного шара, где бы его не употребляли. Способы употребления табака своеобразны и необычны. Используют его главным образом в виде курительных изделий – папирос, сигарет, сигар, трубочного табака. Но наряду с курением, в прежние годы было широко распространено нюхание измельченного в порошок табака, жевание специально изготовленных плиток из табачных листьев, сосание особо обработанного табака (насвай). При употреблении табака этими способами никотин и прочие вещества поступают в организм через слизистую оболочку носа или полости рта.

В настоящее время такие способы употребления табака имеют незначительное распространение. Более популярно курение. Дым, образующийся при сгорании табака, вдыхается курильщиком. В легких оседают смолистые вещества, а наркотические – поглощаются слизистой оболочкой легких.

В древние времена для получения табачного дыма использовали горшочек, в котором сжигали измельченные листья этой культуры. Образующийся при тлении дым вдыхали сидящие вокруг сосуда люди. Позднее его курили, измельчая и заворачивая в кукурузную обертку или помещая в глиняную трубку. Далее широкое распространение получили папиросы (гильза с картонным мундштуком, заполненная измельченным табаком). Постепенно папиросы были вытеснены сигаретами. Для приготовления папирос и сигарет используют очень тонкую, прочную бумагу, обладающую хорошей горючестью.

Особый вид курительных изделий представляют сигары: крупно нарезанные или нарванные листья сигарного табака, завернутые в полоску табачного листа. При этом получается цилиндр, с одного или с двух концов переходящий в конус.

Табак не является для человека жизненно необходимым, однако к его потреблению привыкают очень быстро, а бороться с пристрастием к нему очень трудно. Его употребление, несомненно, приносит вред организму, особенно при частом курении. Действие никотина оказывает влияние на сердечную деятельность и нервную систему. А продукты неполного сгорания, содержащиеся в дыме, оседают на слизистой легких и дыхательных путей, загрязняют их, раздражают и вызывают кашель.

В Европу семена табака были завезены в начале XV века. Использовалась эта культура первое время как декоративная. Потом по примеру индейцев ее стали применять как средство для лечения ран, от зубной боли и коликах в животе. При головной боли нюхали табачный порошок. Вскоре этот способ употребления быстро распространился в ряде европейских стран. Табак стали использовать не как лечебное, а как возбуждающее средство. Параллельно распространилось также курение табака. Этому в значительной мере способ

Ствовали мореплаватели и эмигранты, перенявшие в Америке обычай курить табак.

Спустя столетие, то есть в XVI веке, табак распространился по всей Европе. Здесь первоначально курение встретило ожесточенное сопротивление со стороны правителей и духовенства, усматривавших в этом вольнодумство и ересь. Запрещение на табак было наложено в Англии, Голландии, Германии, Турции и многих других государствах. В Испании 5 монахов были заживо замурованы в стене за то, что они курили сигары у дверей церкви во время вечернего богослужения. В Германии за употребление табака привлекали к суду наравне с убийцами, в Турции курильщикам отсекали головы и т. д. Однако, несмотря на жестокие кары, употребление табака распространялось все шире и шире, доставляя огромные выгоды контрабандной торговле.

К концу XVI века табак появился в России, что также вызвало сопротивление царя и церкви. В 1649 году царем Алексеем Михайловичем был издан указ, согласно которому за торговлю табаком и курение жестоко наказывали. Курильщиков били батогами, вырывали ноздри. Но и здесь запреты не помогли, употребление табака распространялось с необычайной быстротой. Этому значительной мере способствовало усиление связи с западными государствами при Петре 1.

В 1697 году Петр 1 издал указ о свободной торговле табаком. В то же время были предприняты шаги к организации отечественного табаководства. По Указу Петра 1 в 1716 году в селе Ахтырка на Украине возникла первая табачная мануфактура. Были заложены первые плантации табака. В 1759 г. мануфактура была закрыта, так как не выдержала конкуренции с иностранными производителями, да и доставка табака в столицу сухопутным способом стоила очень дорого. Только к концу XVIII века начинается период значительного роста потребления и производства табака. Осваиваются новые районы табаководства – Крым, Молдавия, Северный Кавказ и т. д.

В настоящее время для промышленных целей табак выращивают во всех странах мира, за исключением только тех мест, где недостаточно тепла для этой культуры. Площади его возделывания в мировом земледелии составляют 3,5 млн. га. Наибольшие плантации сосредоточены в Северной и Южной Америке, Китае, Индии, Индонезии и других странах. Годовой объем производства табачного сырья превышает 5 млн. т.

В мировом производстве преобладает крупнолистный табак типа Верджиния и др. Они высокоурожайные и менее трудоемкие, чем табаки восточного типа. На долю последних приходится только около 20% общего производства табачного сырья. Однако табаки восточного типа выше ценятся за их аромат. Основными странами–производителями этого табака являются страны СНГ, Болгария, бывшая Югославия, Греция, Турция.

В Украине табаководство размещено в бассейне Днестра и его притоков (Тернопольская, Ивано-Франковская, Хмельницкая Черновицкая, Винницкая и Одесская области, на долю которых приходится более 50% площади табака), в

Закарпатской долине, на юго-западном предгорье Карпат и в Крыму.

В Приднестровье и Закарпатье получают скелетное сырье, в Крыму – ароматичное на южном побережье (сортотипы Дюбек и Американ) и скелетное высокого качества сортотипов Остролист и Американ в других зонах республики.

В прежние годы наибольшее количество сырья заготовляли в Тернопольской, Закарпатской областях и в Крыму. В сборах табака на долю ароматического сырья приходилось примерно 8%, скелетного – 92%.

Это была достаточно эффективная отрасль. Уровень рентабельности производства табачного сырья составлял по хозяйствам Крыма от 70 до 140 %.

Высокая рентабельность производства качественного табачного сырья, необходимых табачной промышленности типов, обусловила размещение специализированных хозяйств в соответствии с благоприятными почвенно-климатическими условиями. Были определены оптимальные размеры посевных площадей по табаководческим хозяйствам. В Крыму площадь под табаком в хозяйствах его выращивающих составляла в среднем по 78 га. По Украине – в среднем 39 га. Хотя в отдельных областях были большие колебания по размерам площадей посадки табака. В хозяйствах Одесской области она составляла 18 га, в Тернопольской и сопредельных областях – по 25 га, в Закарпатской – 64 га.

В настоящее время крымское табаководство находится в полном упадке. Площади посадок сократились до 0,3-0,5 тыс. га, а валовые сборы табачного листа составляют около 1,5-2 тыс. тонн в год. Табачное сырье и курительные изделия приходится ввозить из-за границы, хотя Крым имеет огромный потенциал для производства этого вида продукции.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

По темам:

История Украины

Культурология

Высшая математика

Информатика

Охотоведение

Статистика

География

Военная наука

Английский язык

Генетика

Разное

Технологиеские темы

Украинский язык

Филология

Философия

Химия

Экология

Социология

Физическое воспитание

Растениевосдство

Педагогика

История

Психология

Религиоведение

Плодоводство

Экономические темы

Бухгалтерские темы

Маркетинг

Иностранные языки

Ветеринарная медицина

Технические темы

Землеустройство

Медицинские темы

Творчество

Лесное и парковое хозяйство