Статистические доклады
  • Регистрация
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голоса)

Государственный комитет статистики Украины

Главное управление статистики в Автономной Республике Крым

 

Деятельность

Фермерских хозяйств АР Крым

 

 

 

 

Г. Симферополь

2009г.

Главное управление статистики

В Автономной Республике Крым

 

Под редакцией О. В. Нагнибеда

Ответственный за выпуск М. В. Березовская

Экономический доклад «Деятельность фермерских хозяйств АР Крым» подготовлен отделом статистики сельского хозяйства и окружающей среды Главного управления статистики в Автономной Республики Крым с использованием материалов ежегодного обследования деятельности фермерских хозяйств.

 

Главное управление статистики в Автономной Республике Крым

Отдел статистики сельского хозяйства и окружающей среды

· Адрес: 95000, г. Симферополь,

ул. Ушинского, 6 каб, 307

· телефон: (0652) 25-64-83

· факс: 25-55-81

· электронная почта: cRimeastat @ Sf.Ukstatl.Gov.Ua

· Интернет: Www.Sf.Ukstatl.Gov.Ua

Распространение статистических изданий ГУ статистики в АР Крым

Отдел сводных работ и показателей национальных счетов

· Адрес: 95000, г. Симферополь,

ул. Ушинского, 6 каб, 103

· телефон: (0652) 60-05-32 факс: 25-55-81

· электронная почта: cRimeastat @ Sf.Ukstatl.Gov.Ua

· Интернет: Www.Sf.Ukstatl.Gov.Ua

Исх. № 03.9.1/202

© Главное управление статистики в АР Крым, 2009

В начале 90-х годов в Крыму было положено начало развитию фермерских хозяйств. Достаточно интенсивно фермерское движение развивалось в 1992г., а также в период 2000-2002гг., что во многом обусловлено реформированием аграрного сектора экономики. На начало 2009г. в республике зарегистрировано 1564 фермерских хозяйства (без учета не действующих с 01.01.05г.); за период с 1991г. (начала массового развития фермерства) по настоящее время число фермерских хозяйств увеличилось в 13 раз.

Роль фермеров в сельскохозяйственном производстве в последние годы существенно не меняется. В 2008г. ими произведено 3,7% общего объема всей валовой продукции сельского хозяйства (в 2007г. – 3,1%) и 7,3% - валовой продукции сельхозпредприятий (в 2007г. – 5,7%). Приоритетным направлением сельскохозяйственной деятельности фермеров остается растениеводство: 90,5% валовой сельскохозяйственной продукции, произведенной фермерскими хозяйствами в 2008г. – это продукция растениеводства. На долю фермеров пришлось 6,7% всей растениеводческой продукции, произведенной в Крыму, а животноводческой – лишь 0,7% (в 2007г. – соответственно 6,5% и 0,6%).

Темпы роста количества фермерских хозяйств

(1991=1,0; раз)

Фермерские хозяйства созданы и функционируют практически во всех регионах Крыма. Как и в предыдущие годы, наиболь-шее количество фермерских хозяйств сосредоточено в Сакском – 281 (18% общего количества), Красногвар - дейском – 264 (17%), Сим-феропольском – 151 (10%) Советском – 121 (8%), Джанкойском – 115 и Пер-вомайском – 110 (по 7%) районах, что в целом составляет почти две трети их общего количества.

Интенсивность создания фермерских хозяйств в разные годы была неодинаковой. Если в течение 1992г. их количество возросло в 5,9 раза, то в 1996 – 2000г. г. оно увеличилось более чем на четверть, в 2001– 2004г. г. – почти на треть, а в течение 2007г. количество фермеров сократилось на 2,6%, 2008 г. – на 5,8% (без учета не действующих с 01.01.05г.).

На начало 2009г. в пользовании фермерских хозяйств находилось 142,7 тыс. га сельскохозяйственных угодий, в том числе 137,1 тыс. га пашни, или в расчете на одно фермерское хозяйство соответственно 91 и 88 га. (в прошлом году 71 и 68 га) Наибольшие размеры площадей сельхозугодий и пашни в расчете на одно хозяйство отмечены в Нижнегорском (соответственно 299,2 и 291,5 га), Кировском (225,1 и 223,4), Раздольненском (189,8 и 183,8), Красноперекопском (170,0 и 165,6) и Черноморском (116,7 и 88,0 га) районах.

В результате исполь-зования фермерами земель-ных паев населения увели-чиваются и размеры арендо-ванных площадей.

По данным Реестра фермерских хозяйств, на 1 января т. г. площадь земли, взятой фермерами в аренду, составила 105,4 тыс. га (около трех четвертей всех сель-хозугодий), или на 7,6% больше прошлогоднего. Около четверти арендованной земли сосредоточено в хозяйствах Нижнегорского района (25,5 тыс. га).

Темпы роста размеров выделенных площадей сельхозугодий и пашни

(1991 = 1,0; раз)

В то же время, к началу 2009г. не имели земельных участков 5,3% зарегистрированных фермерских хозяйств.

С целью дальнейшего изучения развития фермерства в Крыму органами государственной статистики проведено сплошное обследование действующих фермерских хозяйств (ф.№2-ферм), которым охвачено 1029 фермеров (66% общего количества, зарегистрированных в Крыму по состоянию на 1 января 2009г.). Кроме того, 23 крупных фермерских хозяйства предоставили данные об основных экономических показателях деятельности за 2008г. (ф.№50-сх).

Результаты обследования показали, что в течение 2008г. общая численность занятых в действующих фермерских хозяйствах составила 2420 человек, в том числе членов хозяйства - 1184, из них 305 (26%) – женщины. По трудовому соглашению (контракту) в течение года работало 1236 человек, причем более двух третей – в хозяйствах Советского (189), Красноперекопского (184), Нижнегорского (176), Красногвардейского (147) и Раздольненского (145) районов, из них постоянно – 967 человек, в т. ч. 297 (31%) – женщины.

Всеми работающими в фермерских хозяйствах отработано 460,3 тыс. человеко-дней, в т. ч. 180,0 тыс. – членами фермерских хозяйств; наемными лицами отработано 280,3 тыс. человеко-дней.

Кроме того, среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве в 23 крупных фермерских хозяйствах, составила 796 чел. (из них в растениеводстве 715 чел., в животноводстве 81 чел.).

Годовой фонд оплаты труда наемных работающих по данным обследования составил 8,3 млн. грн., в т. ч. постоянных работников – 7,3 млн. грн.

Основным направлением деятельности фермерских хозяйств остается выращивание зерновых культур. Согласно итоговым данным о сборе урожая (ф.№29-сх), в 2008г. фермерскими хозяйствами произведено 241,6 тыс. т зерна, что составляет 17,9% валового сбора зерновых и зернобобовых всех сельхозпредприятий (в 2007г. – соответственно 169,2 тыс. тонн и 17,7%).

Структура посевных площадей* в фермерских хозяйствах существенно не меняется и выглядит следующим образом:

2007 год

2008 год

I – зерновые культуры

III – картофель и овощебахчевые культуры

II – кормовые культуры

IV – технические культуры

*) по данным статистической отчетности об итогах сбора урожая

Наиболее распространенными культурами являются озимая пшеница и яровой ячмень, занимающие соответственно 65,8% и 12,1% в структуре посевов зерновых. В истекшем году на долю фермеров пришлось 20% зерна пшеницы и 17% – ячменя, произведенного всеми сельскохозяйственными предприятиями Крыма.

Производство зерновых культур

Сельскохозяйственными предприятиями в 2008 году

(тыс. т)

Уровень Урожайности Сельскохозяйственных культур, выращиваемых фермерами, несколько ниже (кроме картофеля), чем в целом по сельскохозяйственным предприятиям:

Более низкий уровень урожайности сельскохозяйственных культур в фермерских хозяйствах обусловлен рядом причин, среди которых – нехватка средств на приобретение новой техники, кондиционных семян, минеральных удобрений, средств защиты растений, топлива; использование худших по плодородным качествам земель, недостаток или отсутствие орошения.

По данным обследования, в 2008 году 29 фермерами было внесено под урожай 25,5 тыс. т органики (в среднем по 5,2 т на 1 га) и 22,5 тыс. ц минеральных удобрений (в пересчете на 100% действующего вещества), или по 0,5 ц д. в. на 1 га. Из общего количества минеральных удобрений около трех четвертей составили азотные, 24% – фосфорные и 3% – калийные. Около двух третей общего количества внесенных минеральных удобрений приходится на долю фермеров Советского (5,4 тыс. ц), Нижнегорского (3,4), Красноперекопского (2,8), Раздольненского (2,5 тыс. ц) районов; более 94% органики – Красноперекопского (19,8 тыс. т), Первомайского (2,6) и Ленинского (1,7 тыс. т) районов. Обработку ядохимикатами фермерские хозяйства применяли на площади 31,6 тыс. га.

Вклад фермерских хозяйств в Производство продукции животноводства остается незначительным, о чем свидетельствуют следующие данные:

 

2001

2004

2005

2006

2007

2008

Мясо (в живом весе), т

233

419

274

533

751

1381

Удельный вес

В объеме производства сельхозпредприятиями, %

1,2

0,6

0,3

0,5

0,7

1.3

Молоко, т

1609

1725

1780

1591

1441

1146

Удельный вес

В объеме производства сельхозпредприятиями, %

1,6

4,0

4,0

3,7

3,6

3.1

Яйца, тыс. шт.

136

71

38

84

72

109

Удельный вес

В объеме производства сельхозпредприятиями, %

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

Шерсть, ц

25

80

115

93

95

86

Удельный вес

В объеме производства сельхозпредприятиями, %

0,8

5,1

8,2

6,5

6,6

5,9

В 2008г. около 14% общего объема мяса в живом весе (189 т), и 99,8% – яиц (108,9 тыс. шт.) произведено фермерами Первомайского района.

В истекшем году в фермерских хозяйствах прослеживалась тенденция наращивания Численности поголовья Крупного рогатого скота и свиней, однако сократилось поголовье птиц, овец и коз. Удельный вес фермерских хозяйств в общем поголовье скота всех сельхозпредприятий по-прежнему незначителен.

Динамика численности поголовья основных видов скота и птицы

В фермерских хозяйствах

(на 1 января; голов)

 

2001

2004

2005

2006

2007

2008

2009

Всего

Удельный вес в поголовье всех сельхоз-предприятий, %

Крупный рогатый скот

1247

1654

1351

1473

1366

1394

1741

3,7

В т. ч. коровы

479

560

504

557

439

385

513

5,6

                 

Свиньи

2058

4766

4329

6460

10930

10507

10552

13,2

                 

Овцы и козы

776

2417

3003

3023

3749

3188

2987

7,2

                 

Птица

5118

14332

8891

9792

8025

9265

7429

0,1

Согласно данным учета скота на 1 января 2009г., поголовье крупного рогатого скота в сравнении с 1.01.2008г. возросло на 347 голов (на 24,9%), в том числе коров – на 128 голов (33,2%), свиней – на 45 голов (0,4%); поголовье овец и коз сократилось на 201 голову (6,3%), птицы – на 1836 голов (19,8%). За 17 лет развития фермерства (в сравнении с началом 1992г.) поголовье всех видов скота возросло: крупного рогатого скота – в 34,8 р., коров – в 23,3 р., свиней – в 30,5 р., овец и коз – в 6,0 р., птицы всех видов – в 10,6 раза.

Основное количество крупного рогатого скота (572 головы, или 32,9% от общей численности поголовья), в том числе коров (181 голова, 35,3%) сосредоточено в фермерских хозяйствах Ленинского района.

Значительное количество крупного рогатого скота, в том числе коров содержат фермеры Симферопольского (соответственно 499 голов и 184 головы) и Нижнегорского (310 голов и 4 головы) районов. Выращиванием свиней занимаются фермеры большинства районов, при этом наибольшее поголовье содержится в Бахчисарайском (4626 голов), Первомайском (1717), Нижнегорском (1606) и Раздольненском (1114 голов) районах. На долю фермеров указанных районов приходится более 85% всего свинопоголовья фермерских хозяйств.

Поголовье овец и коз содержится в фермерских хозяйствах 4 регионов, причем в Нижнегорском и Раздольненском районах находится соответственно 41,2% и 30,4% их общего количества.

В течение 2008г. поголовье птицы в фермерских хозяйствах Крыма сократилось в целом на 19,8%. Более двух третей общего птицепоголовья содержится фермерами Симферопольского района (5013 голов).

На 1 января 2009г. в расчете на 100 наличных фермерских хозяйств Крыма приходилось 111 голов крупного рогатого скота, в т. ч. 33 коровы, 675 голов свиней, 191 овец и коз против соответственно 72, 20, 546 и 166 голов на аналогичную дату прошлого года.

Согласно данным вышеуказанных обследований (ф. ф.№2-ферм и 50-сх), по итогам работы 2008г. фермерскими хозяйствами получено от продажи сельскохозяйственной продукции собственного производства и услуг более 232,7 млн. грн. дохода (выручки). Себестоимость реализованной продукции (товаров, работ, услуг) превысила 178,3 млн. грн. В целом по Крыму результатом финансово-хозяйственной деятельности фермерских хозяйств за 2008г. стала прибыль в размере 54,5 млн. грн. при уровне рентабельности 30,6%. Вместе с тем, фермеры г. Севастополя завершили год с убытком, его сумма составила 11,7 тыс. грн.

Производственные затраты фермеров в процессе хозяйствования составили 218,9 млн. грн., из них 16,3 млн. грн. (7,4%) – расходы на оплату труда, 166,3 млн. грн. (76,0%) – материальные затраты, 8,1 млн. грн. (3,7%) – амортизация, 24,4 млн. грн. (11,1%) – прочие операционные затраты.

В Структуре материальных затрат наибольшую долю занимают расходы на минеральные удобрения (37,2 млн. грн.), прочие материальные затраты (37,1 млн. грн.), нефтепродукты (36,3 млн. грн.), семена и посадочный материал (21,8 млн. грн.).

Структура материальных затрат в фермерских хозяйствах

(в %)

2008 год

I – семена и посадочный материал

II – корма

III – минеральные удобрения

IV – нефтепродукты

V – электроэнергия

VI – топливо

VII – прочие материальные затраты

В течение 2008г. фермерскими хозяйствами реализовано продукции растениеводства на сумму более 181,9 млн. грн., что составило 84,2% выручки от реализации всей сельскохозяйственной продукции. Продажа зерновых и зернобобовых культур принесла фермерам 154,8 млн. грн. (85,1% общей выручки продукции растениеводства), всего продано 177,7 тыс. т. Средняя сложившаяся цена проданного зерна составила 87,1 грн. за 1 центнер, в т. ч. пшеницы – 84,7 грн.

Реализацию подсолнечника осуществляли фермеры 10 регионов Крыма на сумму 2,4 млн. грн. (1,3% выручки от продажи всей продукции растениеводства).

Выручка от реализации продукции животноводства составила 34,1 млн. грн. (15,8% от общей суммы выручки по всей сельхозпродукции). Фермеры реализовали мясо крупного рогатого скота на сумму 2,1 млн. грн., свиней – на 27,9 млн. грн. Реализация птицы, а также овец и коз принесла фермерам выручки соответственно 0,7 млн. грн. и 0,4 млн. грн., продажа молока – 2,3 млн. грн. Выручка от продажи прочей продукции животноводства составила более 0,7 млн. грн.

По данным обследования (ф.№2-ферм), в процессе хозяйствования в 2008г. фермерами использовались основные средства стоимостью 245,0 млн. грн., в т. ч. земельные участки – на 196,2 млн. грн., машины и оборудование – на 41,8 млн. грн. Рабочий и продуктивный скот находился в фермерских хозяйствах 11 районов стоимостью 2,1 млн. грн., из них более половины (1,1 млн. грн.) – в хозяйствах Раздольненского района. Многолетние насаждения использовались фермерами девяти районов стоимостью около 2,9 млн. грн. Сумма начисленного износа по основным средствам в целом составила 4,8 млн. грн. (2,0%), в том числе на машины и оборудование – 4,3 млн. грн. (10,2%), что свидетельствует об использовании фермерами достаточно изношенной сельскохозяйственной техники.

В 2008г. фермеры затратили более 10,0 млн. грн. капитальных инвестиций, в том числе на капитальное строительство – 1,6 млн. грн, на приобретение машин и оборудования – более 6,6 млн. грн.

В течение 2008 года фермерским хозяйствам оказана государственная поддержка в счет бюджетных дотаций на сумму около 22,5 млн. грн., в том числе на производство продукции растениеводства – 8,5 млн. грн. (37,9% общей суммы дотаций), для развития животноводства – 2,6 млн. грн. (11,6%), по другим видам (направлениям) – 10,1 млн. грн. (44,9% общей суммы дотаций).

Материалы обследования показали, что отдельные фермерские хозяйства с целью получения дополнительного дохода помимо производства сельскохозяйственной продукции занимались другими видами деятельности. Например, в 6 (0,6% действующих) фермерских хозяйствах осуществлялось производство пищевой продукции и напитков, 14 (1,3%) занимались торговлей, в 2 (0,2%) оказывались транспортные услуги, в 1 (0,1% действующих) осуществлялось строительство зданий и сооружений.

Анализ показывает, что в сравнении с прошлым годом в фермерских хозяйствах увеличилось количество основных видов техники и возрос уровень технической оснащенности.

По данным учета тракторов, сельхозмашин и энергетических мощностей (ф.№10-мех), на 1 января 2009г. в пользовании фермерских хозяйств находилось 815 тракторов (на 43 ед. больше прошлогоднего), что составляет 11% их общего количества в сельскохозяйственных предприятиях, 145 зерноуборочных комбайнов (на уровне прошлого года и 14%), 266 сеялок (на 19 ед. больше и 13% от их общего числа в сельскохозяйственных предприятиях). Около трех четвертей тракторов сосредоточено в Нижнегорском (312 ед.), Симферопольском (87), Красноперекопском (71), Раздольненском (67) и Советском (57 ед.) районах. Зерноуборочные комбайны имеются в фермерских хозяйствах всех регионов, кроме Бахчисарайского района и г. г.Севастополь и Феодосия, при этом более двух третей общего количества сосредоточено в Нижнегорском (37 ед.), Раздольненском (27), Красноперекопском (18), Ленинском и Симферопольском (по 12 ед.) районах. В расчете на 100 наличных фермерских хозяйств республики приходится 52 трактора (40 в прошлом году), 9 зерноуборочных комбайнов (8), 17 сеялок (13 в прошлом году).

Проведенный анализ статистической отчетности (включая материалы обследования хозяйственной и финансовой деятельности фермеров) позволяет сделать следующие выводы:

·  за период развития фермерства (с 1991г.) количество зарегистрированных фермерских хозяйств увеличилось в 13 раз, к концу 2008г. в Крыму насчитывалось 1564 фермера (без учета не действующих с 01.01.05г.);

·  на фоне ежегодного увеличения количества выделенных земель, к началу 2008г. не имели земли 5,3% зарегистрированных фермерских хозяйств; 33% фермерских хозяйств в течение 2008г. не осуществляли хозяйственной деятельности;

·  роль фермеров в сельскохозяйственном производстве остается незначительной: в 2008г. ими произведено 3,7% общего объема валовой сельскохозяйственной продукции республики;

·  основным направлением деятельности крымских фермеров является выращивание зерновых культур; в 2008г. на их долю приходится около 18% урожая зерна, собранного всеми сельхозпредприятиями;

·  вклад фермерских хозяйств в производство животноводческой продукции по-прежнему незначителен: в 2008г. ими произведено лишь 1,3% общего объема мяса скота и птицы, 3,1% – молока и 5,9% – шерсти, произведенных всеми сельхозпредприятиями;

·  результатом хозяйственной и финансовой деятельности фермеров в 2008г. стала прибыль в размере 54,5 млн. грн. при уровне рентабельности 30,6%.

Относительно низкие объемы производства сельскохозяйственной продукции в фермерских хозяйствах Крыма все еще не позволяют им конкурировать с крупными товаропроизводителями на аграрном рынке. Для успешного развития фермерства имеется большой потенциал, и для его ускорения необходима дальнейшая поддержка государства.

Заместитель начальника О. В. Нагнибеда

Государственный комитет статистики Украины

Главное управление статистики в Автономной Республике Крым

Деятельность фермерских хозяйств АР Крым

Подписано к печати 21.05.2009. Формат А4

Бумага офисная. Гарнитура Times New Roman

Печать лазерная. Обл.-изд. арк…

Тираж 3 экз. Зак. №

Главное управление статистики в Автономной Республике Крым

95000, АР Крым, г. Симферополь, ул. Ушинского, 6

 
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить