Лабораторно-практические занятия Бахчевые культуры на юге Украины
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голоса)

Тема 5. Выращивание рассады бахчевых культур для открытого и защищенного грунта.

Цель занятия. Изучить технологию выращивания стандартной рассады бахчевых культур и научиться производить расчеты, связанные с ее выращиванием, освоить методику разработки производственного задания для бригады и научиться составлять технологические планы по выращиванию рассады в различных культивационных сооружениях.

Задания:

1. Установить количество, сроки и способы выращивания рассады бахчевых культур с учетом планового задания на выращивание овощей: а) для открытого грунта; б) для защищенного грунта.

2. Произвести расчеты потребности в рассаде и площади защищенного грунта для ее выращивания в соответствии с производственным заданием (табл. 1).

3. Рассчитать потребность в компонентах почвенной смеси, минеральных удобрений и семян бахчевых культур для выращивания заданного количества рассады (табл. 2).

4. Определить режимы тепла, влаги и минерального питания при выращивании рассады бахчевых культур (табл. 3).

5. Разработать агротехплан выращивания рассады (табл. 4).

Методические указания.

Через рассаду можно выращивать все бахчевые растения.

Наукой и практикой установлено, что эти растения хорошо переносят пересадку и укореняются на новом месте в 25 - 30-дневном возрасте.

Площади питания для рассады студенты берут из Агроуказаний или по рекомендациям зональных опытных учреждений, но не меньше нижеследующих: для кабачка, дыни, арбуза 10×10 и 12×12 см (для защищенного грунта, а для открытого – меньше). Потребность в овощной рассаде, сроки и способы ее выращивания студент определяет исходя из плана производства овощей в теплицах или на полях овощного севооборота, используя исходные данные предоставленные преподавателем.

Пророщенные семена высевают, как правило, в питательный грунт, основными компонентами которого являются торф, перегнивший навоз (перегной), дерновая (полевая земля) и речной песок. С добавлением в состав рекомендуемых доз макро – и микроудобрений.

Рассчитать потребность в компонентах почвенной смеси и минеральных удобрений для приготовления питательных горшков в количестве 1 млн. шт. для рассады (пример состава почвенной смеси – торф 60 %, перепревший навоз – 20 %, дерновая земля – 15 %, песок – 5 %). Могут быть взяты и другие компоненты и их соотношения рекомендуемые зональными опытными учреждениями. Толщину слоя биотоплива (в сооружениях с биообогревом) определить исходя из сроков выращивания рассады. Методику предпосевной подготовки семян, подбор режимов тепла, влаги и минерального питания для рассады студент устанавливает с учетом биологических требований растений и агрономической целесообразности.

Место и время проведения занятий. Тема изучается в течение 2 часов лабораторно-практических занятий в аудитории.

Материальное обеспечение. 1. Цветные рисунки, плакаты, таблицы, справочники и другие учебные пособия.

Рекомендуемая литература

1. Основная литература.

1.1 Бахчевые культуры / Под. ред. А. О. Лимаря. – К.: Аграрна наука. – 2000. – 327 с.

1.2 Балашев Н. Н. Бахчеводство. – 1976. – 148 с.

1.3 Белик В. Ф. Бахчевые культуры. – М.: Колос, 1975. – 271 с.

1.4 Белик В. Ф. Бахчеводство. М.: Колос, 1982. – 175 с.

1.5 Брызгалов В. А., Советкина В. Е., Савинова Н. И. Овощеводство защищенного грунта. – Л.: Колос, 1983. – 351 с.

1.6 Лихацький В. І. Баштанництво. – К.: Вища школа, 2002. – 168 с.

1.7 Лук’яненко Д. Є., Павлюченко О. О., Галка О. Т. та ін. Баштанництво. – К.: Урожай, 1972. - 201 с.

1.8 Руководство по апробации бахчевых культур / Под ред. В. Ф. Дорофеева. – М.: Агропромиздат, 1985. – 181 с.

1.9 Славгородская-Курпиева Л. Е., Алпеев А. Е. Вредители и болезни бахчевых культур и современные средства борьбы с ними. - Донецк.- 2006. – 48 с.

1.10 Филов А. И. Бахчеводство. – М.: Колос, 1969. – 254 с.

1.11 Фурса Т. Б., Филов А. И. Культурная флора СССР (тыквенные). – М.: Колос, 1982. – 277 с.

2. Дополнительная литература:

2.1 Технологии производства и хранения овощей, бахчевых культур и картофеля в условиях Крымского полуострова. – Симферополь, 2009. – 256 с.

2.2 Спутник овощевода. – Симферополь: Таврия, 1972. – 221 с.

Таблица 1. Расчет потребности в рассаде и площади для ее выращивания

Культура

Площадь в открытом грунте, га

Схема размещения в поле, см

Количество растений, тыс. шт.

Требуемое количество рассады с учетом 5-7% страховк., тыс. шт.

Воз-раст рас-сады, дней

Место выращивания расса-ды

Площадь питания, см2

Площадь защищенного грунта, м2

Срок выра-шива-ния

от – до, дней

всего

в том числе

на 1 га

на всю пло-щадь

не пики-рован-ной

пики-рован-ной

в гор-шоч-ках

под сеянцы

под

рассаду

                             

Таблица 2. Расчеты грунтов и других материалов для изготовления горшков (кубиков) для рассады

Культура

Требуется рассады, тыс. шт

Объем смеси м3

В том числе

Минеральные удобрения на всю массу, кг

Семян, г

дерновая (полевая) земля

перегной

торф

песок

%

м3

%

м3

%

м3

%

м3

аммиачная селитра

суперфосфат

сульфат калия

сульфат магния

на 1 м2

на всю площадь

Таблица 3. Режимы тепла, влаги и минерального питания при выращивании рассады бахчевых культур для  теплиц

№ п/п

Культура, сорт (гибрид)

Даты

Температура, от – до, 0С

Режим влажности почвы (%НВ), воздуха, %

Подкормка

посева семян

выборки рассады

до всходов

в период всходов

в период роста

в период закалки

в период роста

в период закалки

дата

состав

Таблица 4. Агротехплан выращивания рассады_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ сорт (гибрид) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Полезная площадь _ _ _ _ _ _ _ м2, инвентарная площадь _ _ _ _ _ _ _ _ _ м2, выход рассады _ _ _ _ _ _ _ _ тыс. шт.

№ п/п

Наименование

Мероприятия

Единица измерения

Объем

работ

Срок проведения работ

Агротехнические

показатели

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

По темам:

История Украины

Культурология

Высшая математика

Информатика

Охотоведение

Статистика

География

Военная наука

Английский язык

Генетика

Разное

Технологиеские темы

Украинский язык

Филология

Философия

Химия

Экология

Социология

Физическое воспитание

Растениевосдство

Педагогика

История

Психология

Религиоведение

Плодоводство

Экономические темы

Бухгалтерские темы

Маркетинг

Иностранные языки

Ветеринарная медицина

Технические темы

Землеустройство

Медицинские темы

Творчество

Лесное и парковое хозяйство